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高压均质机是一种怎样的设备

编辑:上海般诺生物科技有限公司时间:2021-10-20

  高压均质机是液体料质均质细化和高压运输的专用机器。本机器广泛应用于食物、乳品、饮料、制药、精细化工和生物技术等领域的生产、科研和技术开发。

  (一)作为高压均质机使用:能使料液在挤研,强冲击于失压膨胀的的三重作用下使料质细化混合,本机器是食物、乳品、饮料的工作的重要加工机器。对牛奶、豆奶等乳制品液料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显着细化,使其制品食用后易于消化吸收,前进食用价值。用于冰淇淋等制品的生产中,能前进液料的细洁度和疏松度,使其内在质地显着前进。用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到避免或减少料液的分层,改进料液外观的作用,使其色泽更鲜艳,香度更浓,口感更醇。

  (二)作为高压运输泵料液经本机器发生高压,经过喷雾干燥机器制成粉剂。是粉剂生产中的重要机器。本机器在其他料液的均质和高压运输,高压喷发场合均可使用。

  高压均质机的结构:由机架、传动箱、泵体、压力表、均质器等部件组成。本机为立式安置,电动机安装在机架内,传动箱安装在机架上,泵体与传动箱相连。电动机一皮带一传动箱齿轮轴曲轴,使曲轴传动,经连杆滑块带动柱塞作往复运动。柱塞在泵体内的运动构成抽吸与紧缩,经组合阀门控制料液便构成压力。本机作均质使用时,应安装均质器,此刻料液被压入均质器,经均质器中特制的均质阀的作用,料液被充分均质细化料液分子团、均材料液成分质地的目的。